L'aliment le plus complet de la planète: l'algue bleu-vert A.F.A.
Résumé
L'auteure présente le résultat de ses recherches sur l'Aphanizomenon Flos Aquae (AFA), une algue d'eau douce du lac Klamath (Oregon, Etats-Unis) dont la composition nutritionnelle apporte des bienfaits sur les plans physique, mental et énergétique.
Lu par :
Nicole Depauw
Genre littéraire:
Pratique/cuisine/alimentation
Mots-clés:
CyanobactériesEmploi en thérapeutique
/
Algues
/
Aliments fonctionnels
Durée:
3h. 10min.
Édition:
Paris, F. Lanore, 2011
Numéro du livre:
37201
Produit par:
Association Valentin Haüy
ISBN:
9782851576507
Collection(s):
Santé pratique
CDU:
610
Documents similaires
Lu par : Micheline Gaura
Durée : 1h. 47min.
Genre littéraire : Psychologie/médecine
Numéro du livre : 37662
Résumé:Présentation sous forme de questions-réponses du témoignage de 12 personnes atteintes d'un glaucome. La maladie est analysée par un médecin spécialiste et l'ouvrage se termine par une fiche pratique.
Lu par : Nadine Beucher
Durée : 1h. 37min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 74100
Résumé:Des recettes et des conseils pour apprendre à cuisiner les algues. Avec des informations sur leurs bienfaits et leurs valeurs nutritionnelles.
Mes petites recettes magiques au curcuma: alliée digestive unique, anticholestérol, anticancer...
Lomas, Pascale de
Lu par : Guillemette Anastassiades
Durée : 3h. 45min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 31946
Résumé:Ce guide présente les bonnes raisons d'agrémenter ses plats avec du curcuma : anticancer, prévention de la maladie d'Alzheimer, protection du système cardio-vasculaire, allié minceur, etc. Il est accompagné d'une centaine de recettes de l'entrée au dessert : lentilles corail au curcuma, soupe marocaine, pâtes au saumon colorées, etc.
Lu par : Nathalie Boulvard
Durée : 4h. 8min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 26286
Résumé:Certains fruits possèdent des propriétés santé scientifiquement prouvées et recèlent des trésors de vertus pour garder la ligne : ce sont des superfruits. Chacun sa mission : abricot belle peau, cranberry confort urinaire, citron super-détox, amande anticholestérol, noix super-QI, poire minceur... Découvrez 60 bonnes raisons de consommer ces superfruits. Et aussi : les 20 superfruits à adopter (açaï, cassis, grenade, mangue, banane, orange...) : comment les choisir, les préparer, les associer pour profiter de leurs bienfaits. 35 menus santé et minceur personnalisés aux superfruits : anticancer, immunité, anticholestérol, antidiabète, brûle-graisses, aphrodisiaque, acido-basique, antifatigue... 80 recettes express supermagiques de l'entrée au dessert: Salade de chou blanc anticystite, Fondue au coulis de fruits (la recette en couverture), Crème à la poire ultra-polyphénols, Cocktail détox à l'eau de coco...
Mes petites recettes magiques sans gluten et sans lactose: 100 recettes gourmandes et ultra-simples pour cuisiner en toute sérénité
Garnier, Carole
Lu par : Marie-Françoise Lenormand
Durée : 5h. 54min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 39179
Résumé:8 personnes sur 10 se plaignent de troubles digestifs... Et si une alimentation sans gluten ou sans lactose était la solution ? Une intolérance alimentaire (la vôtre, celle de votre enfant, de votre conjoint...) ne doit en aucun cas priver des petits plaisirs gourmands du quotidien. Ce livre va vous y aider tout en vous faisant découvrir un univers de saveurs que vous n'imaginiez même pas. Des questions-réponses sur les intolérances alimentaires et cent recettes sans lactose ou gluten pour préparer des cakes, des quiches, des pains ou encore des crêpes.
Lu par : Guillemette Anastassiades
Durée : 7h. 36min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 72398
Résumé:Défenseur des vins du terroir et au naturel, l'auteur présente les différents types de vins : de terroirs, de cépages, fins, communs et technologiques. Il s'interroge sur les rapports conflictuels qui peuvent exister entre ces différents alcools. Il examine également les diverses esthétiques en concurrence dans le monde de l'oenologie et questionne la starification qui touche le milieu.
Lu par : Chantal Fontaine
Durée : 1h. 23min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 74271
Résumé:L'auteure présente les propriétés de la sève de bouleau, ses effets sur la santé, son mode de production ou ses usages traditionnels, notamment en Europe de l'Est.
Lu par : Segolene Bouët
Durée : 1h. 59min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 74872
Résumé:Des conseils et astuces pratiques pour prendre soin de ses pieds et favoriser ainsi sa santé globale. L'auteure détaille notamment le sujet du choix des chaussures et de leur entretien, des crèmes, des vernis ou des chaussettes.
Lu par : Gwenaële Le Moignic
Durée : 1h. 23min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 65948
Résumé:101 recettes, astuces et secrets de beauté pour faire disparaître les cernes, nourrir sa peau, avoir des cheveux brillants ou rajeunir de 10 ans… Des recettes 100 % pratiques, futées et efficaces, pour les soins du visage, du corps, des cheveux, des ongles et de la peau. Des ingrédients naturels faciles à se procurer : bicarbonate, vinaigre, citron, argile, aloe vera, huile d'argan, etc.
Cosmétiques à l'aloe vera: 30 recettes de soins et produits de beauté pour tout le corps
Perraudin, Victoria
Lu par : Pascale Bouthors
Durée : 54min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 69540
Résumé:Hydratant, apaisant et anti-âge… L’aloe vera un ingrédient aux multiples vertus. Pour profiter de ses bienfaits, fabriquez vous-même vos cosmétiques grâce aux 30 recettes garanties 100 % naturelles : crème de nuit, lotion après-soleil, après-rasage, gel anticourbatures, antirides, après-shampoing sans rinçage… Apprenez aussi à le cultiver, à en extraire le gel et à bien choisir ses feuilles.
Lu par : Patrick Leclercq
Durée : 2h. 3min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 25929
Résumé:
Lu par : Ségolène Bouët
Durée : 2h. 31min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 34242
Résumé:Parfois simplifiées, souvent améliorées ou adaptées aux tendances actuelles, les 50 recettes du livre Recettes des 4 saisons ont toutes gardé le côté naturel, économique, rapide, créatif ou facile qui a fait leur succès.