Hamburger: 50 recettes faciles

Résumé:Contrairement à ce que l'on croit, les desserts faits maison, en plus d'être meilleurs reviennent moins cher. Ce n'est pas la farine, le sucre et les oeufs qui nous ruinent : Et cerise sur le gâteau, nous n'y trouvons ni conservateurs, ni colorants, ni acides gras trans, ni exhausteurs de goût... Tartes, crèmes, mousses, compotes. brownies, crêpes, gâteaux pour le goûter... Retrouvez dans cet ouvrage plus de 200 recettes faciles et pas chères pour vous régaler à petit prix'. Et pour cuisiner en famille, un pictogramme indique quelles recettes peuvent être réalisées avec les enfants.

Résumé:L'endettement et le surendettement touchent un nombre croissant de personnes de tous âges et de toutes catégories sociales L'objectif de ce livre est de trouver une façon d'acheter et de consommer sans s'endetter Halte à l'endettement des jeunes! La canton de Fribourg veut se donner les moyens de combattre ce fléau, de stopper cette spirale infernale qui, bien trop souvent, hypothéquera leur avenir. En Suisse, 80% des personnes endettées ont contracté leur première dette avant 25 ans.

Résumé:Attrapez vos petits pains, la révolution du burger a commencé. Si vous imaginiez qu'un burger végétarien était nécessairement fade, ce livre vous ouvrira les yeux. Il est plein de recettes incroyablement variées, délicieuses et remplies d'ingrédients sains, à la base de végétaux. Inspirées du monde entier, ces 101 recettes ont un point commun : la gourmandise. Des spécialistes latinos aux saveurs d'Asie en passant par les épices orientales sans oublier les incontournables États-Unis d'Amérique, redécouvrez les infinies déclinaisons gourmandes du "steak" coincé entre deux tranches de pain

Résumé:Ces recettes à base de légumineuses sont accompagnées d'une présentation des qualités nutritives des haricots secs, des lentilles, des pois cassés, et autres légumineuses. ©Electre 2017

Résumé:Au fil des années et des scandales alimentaires, la confiance s'effrite. Aujourd'hui, on ne mange pas, on bouffe. On ne sait plus trop ce qu'on ingurgite, des produits standardisés, insipides tout au long de l'année... Comment en est-on arrivé là ? Où sont passés les saveurs, le respect des denrées, des producteurs ? Comment est-il possible que du porc fermier d'Auvergne vienne de Bretagne ? Que l'on gave les poules de batterie de colorant et d'antibiotiques ? Que nos animaux partent se faire tuer en Allemagne pour revenir transformés en barquettes ? Que l'on soit obligé d'ajouter des vitamines au lait et des couleurs artificielles au fromage ? Pour vous aider à vous nourrir sainement, ce livre vous propose un vaste décryptage sur le monde alimentaire.

Résumé:L'aioli, la bouillabaisse, le tian d'épinards, l'omelette d'olives, la salade des champs, la rouelle de porc à l'étouffée, la soupe au pistou (de basilic ou autre), le ratafia de cerises et bien d'autres : autant de recettes qui font rêver ! Surtout quand elles sont racontées par la savoureuse Simone Chamoux à qui l'on doit déjà "Les olives, du soleil dans la cuisine". Simplement, semaine après semaine, au gré des saisons, en préparant "son manger" au rythme d'une vie quotidienne où la tragédie des petits malheurs côtoie la comédie des grands bonheurs : Pagnol est son cousin. Reine incontestée du coulis de tomate, bougonnante et malicieuse, économe et généreuse, rustique et raffinée, Simone Chamoux nous révèle ainsi les secrets d'un art de vivre avec humour, bon sens et solide appétit.

Résumé:Amusez-vous à demander autour de vous : "quelle est l'herbe aromatique que vous utilisez le plus dans votre cuisine ?" et vous vous verrez que bon nombre de personnes vous répondront : "le persil". Maintenant, si vous leur demandez : "l'utilisez-vous dans votre salle de bain, ou comme remède naturel ?", il est fort à parier que la plupart vous regarderont de façon dubitative. Car en effet, si beaucoup l'apprécient pour son goût agréable ou son côté décoratif, rares sont ceux qui savent que, quelle que soit sa forme, le persil est un véritable concentré d'oligoéléments et de vitamines, et que par conséquent, il est le partenaire santé et beauté idéal. Cet ouvrage a pour but de vous emmener dans l'univers de ce condiment en vous dévoilant son histoire, ses caractéristiques, sa composition mais aussi en vous expliquant comment le cultiver, l'utiliser et le conserver. Grâce à ce livre, découvrez comment le persil : stimule la digestion ; régule l'équilibre hormonal ; traite de nombreux problèmes dermatologiques ; est une aide précieuse dans la perte de poids.

Résumé:Les auteurs abordent les différentes façons de classer les vinyles, par ordre alphabétique, par genre ou par période, et fournissent des conseils de rangement, entre autres le choix des étagères.

Résumé:L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies comme le psoriasis, l'obésité, l'asthme, la maladie coeliaque et les rhumatismes. Après des explications sur les bases de l'alimentation anti-inflammatoire, des recettes saines et gourmandes sont proposées : caviar de betterave au sésame, gaspacho au céleri, choucroute de la mer, soufflés aux myrtilles, etc.

Résumé:De l'entrée au dessert, des recettes à préparer grâce à ce robot de cuisine aux multiples fonctionnalités. Avec des astuces afin d'optimiser son utilisation.

Résumé:Des informations et des conseils pour apprendre à s'occuper au mieux de son cochon d'Inde : habitat, alimentation, soins, etc. ©Electre 2016

Résumé:Défenseur des vins du terroir et au naturel, l'auteur présente les différents types de vins : de terroirs, de cépages, fins, communs et technologiques. Il s'interroge sur les rapports conflictuels qui peuvent exister entre ces différents alcools. Il examine également les diverses esthétiques en concurrence dans le monde de l'oenologie et questionne la starification qui touche le milieu.