Pizzas magiques: cuisson à la poêle
Résumé
Quoi de plus convivial et gourmand qu'une pizza maison ? 30 recettes à préparer dans une simple poêle, sans four ! Des pizzas traditionnelles aux pizzas plus originales, vous ne manquerez jamais d'idées : Pizza aux 4 fromages, Pizza au thon, oignons et bacon, Pizza au pesto, tomates cerise et mozza, Pizza à la courgette, feta et menthe, Pizza naan, poulet et sweet chili, Pita pizza... Pan, fines, originales, classsiques, à base de pâtes maison ou toutes prêtes, il y en a pour tous les goûts ! Un mode d'emploi détaillé vous explique tout ce que vous devez savoir pour réussir et varier vos pizzas : le bon matériel à utiliser, les pâtes, les sauces, les garnitures...
Lu par :
Christine Perrot
Genre littéraire:
Pratique/cuisine/alimentation
Mots-clés:
Pizza
/
Cuisson à la poêle
/
Recettes de cuisine
Durée:
2h. 2min.
Édition:
Vanves (Hauts-de-Seine), Hachette Pratique, 2017
Numéro du livre:
37930
Produit par:
Association Valentin Haüy
ISBN:
9782011356925
Collection(s):
Les petits, fait maison
CDU:
641
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