Les recettes des films de Noël: 50 recettes inspirées de films cultes !

Résumé:Quarante recettes de gâteaux simples et ludiques : poisson au chocolat, mouton de marshmallows, gâteau roulé arc-en-ciel ou encore château fort à croquer.

Résumé:Simples à réaliser, trente recettes de plats, de desserts ou de boissons emblématiques du jeu : cheeseburger carré, soupe crémeuse aux champignons, ragoût de lapin, pomme de terre empoisonnée, pomme dorée, petits pains, milkshake, etc.

Résumé:Des recettes d'exception expliquées en pas à pas ! Découvrez dans ce livre tout l'art de la bûche de Noël, pour la réussir et en varier les parfums et textures comme un pro ! 20 recettes de chefs : bûche roulée aux marrons par Sébastien Gaudard, bûche chocolat-café par Philippe Conticini, bûche vanille et noix de pécan par Yann Couvreur, bûche rose et marrons par Pierre Hermé, bûche façon rocher au chocolat au lait par Jérémy Del Val (Dalloyau), bûche mange-passion-coriandre par Nicolas Bacheyre, bûche chocolat à la gelée de shiso rouge par Masatoshi Takayanagi... Une réalisation en pas à pas photos très détaillée pour comprendre toutes les étapes Toutes les infos utiles sur le bon matériel et les ingrédients

Résumé:70 recettes inspirées des productions Netflix, adaptées à tous les niveaux de talent culinaire : les spaghettis aux boulettes suédoises véganes de Young royales, la tourte aux fruits rouges de Bird box, les crab cakes d'Outer banks, les scones à la cardamome de La chronique de Bridgerton, entre autres.

Résumé:Le chocolat dans tous ses états ! Grâce à ces 30 recettes groumandes, redécouvrez le chocolat et dégustez-le sous toutes ses formes ! Macarons, biscuits à la crème de menthe, forêt-noire, tarte glacée du Mississippi...Innovations et grands classiques ne manqueront pas d'étonner et de régaler tous vos convives, les petits comme les grands !

Résumé:Recettes pour une cuisine rapide.

Résumé:Entre photographies de lieux marquants de la vie de G. de Maupassant et recettes contemporaines s'inspirant du terroir qu'il décrit dans ses romans, cet ouvrage rend hommage à l'écrivain tout en présentant une cuisine régionale, celle de Normandie, omniprésente dans son oeuvre.

Résumé:Un ouvrage abordant avec humour l'univers de la cuisine dans les années 1980. L'auteur évoque notamment les figures de Menton prognathe, du Grand maure de la plonge, de mister See le hurleur, de Tojo le chef jap, des zombies de Bresse, de l'effrayant chef Grillardin et de Sam l’ivrogne.

Résumé:Cinquante recettes salées et sucrées ainsi que des boissons pour découvrir la culture tamoule et la cuisine indienne : samosa, aubergines au tamarin, poulet tandoori, etc. Avec des anecdotes personnelles, des conseils et des astuces.

Résumé:45 recettes de légumes cuisinés comprenant six ingrédients au maximum : parmigiana, légumes d'hiver rôtis, soupe brocolis gingembre et sésame, piperade ou encore riz de chou-fleur sauté. Avec des variantes de recettes ainsi que des conseils techniques et pratiques pour améliorer sa dextérité en cuisine.

Résumé:Imaginée par Johanna Spyri en 1879, Heidi a fait le tour du monde et marqué l’imaginaire collectif lié à la Suisse. Cet ouvrage retrace l’histoire de ce phénomène et propose près de 50 recettes salées et sucrées inspirées par les aventures de la petite héroïne. On y trouve des entrées, comme la soupe de Pierre ou les croûtes aux champignons, des plats principaux, par exemple la compotée de choux au lard, la polenta au four ou la soupe de la Bernina, mais aussi de nombreux desserts savoureux. Les recettes, illustrées de belles photos, tirent parti des produits du terroir et sont accessibles à toutes et tous. Avec des extraits de l’œuvre littéraire.

Résumé:Quarante recettes, dont deux de grands pâtissiers, à base de vanille, simples à réaliser et créatives. Accompagnées d'un reportage dans une plantation de vanille à La Réunion pour connaître les secrets de la culture et l'affinage de cette plante.