7 aliments précieux
Résumé
Un oeuf et, chaque jour, un peu de miel ou de pollen et de la levure maltée. De temps à autre, une cure de sève de bouleau, d'un lait exceptionnel de juments libres, ou encore d'huile de très jeunes olives vertes pour un regain d'énergie, comme nos ancêtres ! 7 Aliments précieux est un guide où l'on découvre qu'une poule normale vit en couple avec son coq, que des juments traites uniquement au cinquième mois de lactation, une minute à la fois, une à une, ne sont pas séparées de leurs poulains qui n'iront jamais à l'abattoir, que l'huile Omphacine d'olive verte augmente beaucoup notre résistance en nous faisant une jolie peau... Comment choisir son miel, reconnaître la sève de bouleau fraîche toute l'année, retrouver rapidement une belle énergie stable ou soutenir avec sérénité de lourds traitements ? Ces aliments sont accessibles à tous ceux qui comprennent l'intérêt d'en faire parfois une priorité.
Lu par :
Anne Botte
Genre littéraire:
Pratique/cuisine/alimentation
Mots-clés:
Aliments biologiques
/
Nutrition
/
Guides pratiques
Durée:
3h. 37min.
Édition:
Paris, Eyrolles, 2019
Numéro du livre:
70600
Produit par:
Association Valentin Haüy
ISBN:
9782212572513
Collection(s):
Collection dirigée par Anne Ghesquière
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