Mes petites recettes magiques à moins de 300 calories: cuisinez léger et gourmand
Résumé
Profiter d'une cuisine délicieuse et diététique, c'est facile ! Minceur ne veut pas dire sans saveur. Pourquoi faudrait-il se priver de bons petits plats sous prétexte qu'on surveille sa ligne ? Pour cuisiner sain et savoureux, il suffit juste de connaître les bonnes méthodes et les bons ingrédients. Suivez le guide ! Dans ce livre, découvrez les meilleurs aliments minceur : céréales complètes, légumes, poissons... Tous leurs atouts santé et leur équivalence calorique. Les règles d'or de la cuisine légère : choisir le bon mode de cuisson (vapeur, papillotes, gril...) et faire bon usage des épices et des produits allégés. Des recettes gourmande, simplissimes pour le quotidien et à moins de 300 calories : soufflé au fromage, soupe carotte-coriandre, lasagnes au saumon, cabillaud à l'orange, mousse légère aux framboises, clafoutis aux cerises, tarte fine aux pommes... Et aussi : des idées de menus minceur originaux pour le bureau, une soirée en amoureux, un repas en famille, etc. Des recettes saines et ultra-simples !
Pas disponible en CD.
Lu par :
Marie-Eliane Moulineau
Genre littéraire:
Pratique/cuisine/alimentation
Mots-clés:
Cuisine
/
Alimentation
/
Diététique
/
Recettes de cuisine
Durée:
4h. 33min.
Édition:
Paris, Leduc.s éditions, 2012
Numéro du livre:
26458
Produit par:
Association Valentin Haüy
ISBN:
9782848995632
Collection(s):
Mes petites recettes magiques
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