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Les carottes rendent aimable ? : 313 idées reçues sur la nutrition passées au crible !

Résumé
... Oui, le barbecue est cancérogène. Non, l'ananas ne fait pas maigrir. Et non, les carottes ne rendent pas aimable ! Sur l'air du vrai-faux, quelques principes de base de notre alimentation sont ici rappelés par deux diététiciens qui ont entrepris de répondre à plus de 300 questions.
Genre littéraire: Psychologie/médecine
Durée: 7h. 20min.
Édition: Paris, First Ed., 2009
Numéro du livre: 16873
ISBN: 9782754011884
CDU: 613.2

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Résumé:Quel point commun entre dépression, hyperactivité, épilepsie, autisme et maladie d'Alzheimer ? Selon le Dr Mousain-Bosc : un déficit anormal en magnésium. Spécialiste du magnésium, cette pédiatre raconte comment elle a amélioré de façon spectaculaire la vie quotidienne de nombreux enfants hyperactifs, autistes, épileptiques, spasmophiles avec un traitement à base de magnésium, un minéral oublié et pourtant plus efficace et plus sûr que de nombreux médicaments. Dans La solution magnésium, elle explique comment le déficit en magnésium se développe, pourquoi il est si fréquent (75 % des Français sont carencés), qui est concerné et pourquoi il peut avoir des répercussions dramatiques sur notre santé. Découvrez dans ce livre : Quelles maladies peuvent être traitées par le magnésium. Comment éviter de donner de la Ritaline à un enfant hyperactif. Quels aliments riches en magnésium nous conservent en bonne santé. Quelles vitamines et quels minéraux augmentent l'efficacité du magnésium. Quelles spécialités à base de magnésium privilégier. Des recettes riches en magnésium pour toute la famille.