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100 recettes et menus: [recettes inédites à index glycémique bas]

Résumé
Vingt ans après le premier succès de Michel Montignac, voici 100 nouvelles recettes illustrées pour appliquer au quotidien une méthode qui a fait maigrir durablement plus de 25 millions de personnes. Avec des menus détaillés à suivre sur 8 semaines. Des idées inédites d'entrées, plats, desserts, sauces... Toutes les recettes sont à index glycémique bas et s'adaptent aussi bien à la phase I (perte de poids) qu'à la phase II (stabilisation). 100 recettes et menus, une méthode de gastronomie nutritionnelle qui a fait ses preuves dans le monde entier.
Durée: 4h. 36min.
Édition: Paris, Flammarion, 2007
Numéro du livre: 18490
ISBN: 9782081201811
Collection(s): J'ai lu. Bien être
CDU: 641

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