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Cuisine de chez nous = Eusi Landchuchi = Cucina nostrana [saison 2]: [7]: [Martin Jenni, Roche d'Or (JU)]

Résumé
Sept candidats font partager aux téléspectateurs la richesse des produits de leur terroir. Chaque région de Suisse possède de savoureuses spécialités culinaires. Afin de les faire mieux connaître au-delà de nos frontières linguistiques, une émission diffusée sur tout le territoire helvétique couronnera le ou la meilleur-e cordon bleu de l'émission. Journaliste gastronomique, Martin a choisi de s’installer à la Roche d’or depuis quelques années, plus précisément dans la maison de la douane, à la frontière entre la France et l’Ajoie. Pour cet ultime épisode, ce passionné de bonne cuisine (qui écrit des livres et tient un blog sur le sujet) recevra ses invités au son de la cornemuse. Les produits du terroir à l’honneur sur la table : des spécialités du Jura suisse et du Jura français, ainsi qu’une première plutôt culottée dans l’émission : des escargots !
Mots-clés: Cuisine
Durée: 47min.
Édition: S.l., SRF :, 2016
Numéro du livre: 48068