Le palais du mandarin
Résumé
Voyage culinaire dans le Viêt Nam des années 1960, en Chine, en Amérique et en Europe.
Lu par :
Jean-Laurent Savoye
Genre littéraire:
Pratique/cuisine/alimentation
Mots-clés:
Cuisine
/
Coutumes alimentaires
/
Durée:
1h. 53min.
Édition:
Paris, NIL, 2009
Numéro du livre:
31951
Produit par:
Association Valentin Haüy
ISBN:
9782841113903
Collection(s):
Exquis d'écrivains
CDU:
641
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