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Les réseaux de la malbouffe

Résumé
Constatant mensonges et silences sur l'origine des aliments, la journaliste dénonce le manque de transparence en France et l'hypocrisie des politiques des magistrats et des industriels qui n'agissent que poussés par les scandales de l'agroalimentaire. Elle donne des clés pour décrypter les informations permettant de faire des choix pour manger plus sainement.

Pas disponible en CD.

Durée: 4h. 29min.
Édition: Paris, Lattès, 2015
Numéro du livre: 32001
ISBN: 9782709647748

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