Recherche par mot-clé: Comportement alimentaire
3 résultats.
Lu par:Eric Lebret
Durée:16h. 2min.
Genre littéraire:Société/économie/politique
Numéro du livre:74975
Résumé: L'histoire de la circulation des produits alimentaires célèbres, du café au parmesan en passant par le raki, une boisson turque devenue nationale. Les contributeurs révèlent, par l'étude de leurs origines et de leurs échanges, des pratiques intimes, illustrent le processus de mondialisation et montrent ses limites.
Lu par:Jean-Claude Finot
Durée:3h. 29min.
Genre littéraire:Psychologie/médecine
Numéro du livre:74684
Résumé: Diététicienne, l'auteure propose de penser différemment son alimentation en sortant des choix subjectifs induits par des informations faussées et simplistes pour revenir à une consommation plus saine des aliments, départie des injonctions esthétiques, économiques et biologiques.
Prendre soin de son intestin: la méthode japonaise pour être en bonne santé et renouer avec ses émotions
Naganuma, Takanori
Lu par:Johanne Ricard
Durée:4h. 25min.
Genre littéraire:Psychologie/médecine
Numéro du livre:36637
Résumé: Alliant science et spiritualité (notamment bouddhisme et taoïsme), l'auteur explique que l'intestin est primordial car il est le siège de l'instinct, de la volonté et du moi profond. Il illustre ses propos d'exemples tirés de la tradition japonaise et de l'actualité et donne des conseils nutritionnels simples pour désobstruer le ventre et revenir à un mode de vie plus naturel.