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Recherche par mot-clé: Cuisine africaine

2 résultats.

Durée:3h. 26min.
Genre littéraire:Humour-satire
Numéro du livre:12646
Résumé: Une jeune femme, d'origine africaine mais qui a grandi à Paris s'est efforcée durant toute sa vie de ressembler à une blanche. Même qu'elle a les fesses plates comme une blanche. Mais voilà qu'elle tombe amoureuse d'un africain qui habite dans son immeuble. Cet homme ne semble pas s'intéresser à elle. Alors Mademoiselle Aïssatou se rappelle les bons conseils de sa mère...pour séduire un homme faut d'abord conquérir son estomac. Aïssatou se lance dans la bonne cuisine africaine... À la fin de chaque chapitre on trouve une recette de cuisine africaine.
Durée:3h. 22min.
Genre littéraire:Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre:15896
Résumé: Plus de 60 recettes faciles à réaliser pour goûter toutes les saveurs de l'Afrique Noire. L'Afrique Noire, dans son immense diversité, offre aux palais amateurs de bonne chère, des plats savoureux et délicats qui, contrairement aux idées reçues, peuvent être simples à réaliser dès lors que l'on dispose des connaissances et du savoir-faire indispensables. A travers un large choix de recettes, composé entre autres des grands classiques (Gombos, Yassa, Mafé...), les auteurs de cet ouvrage nous accompagnent pas à pas pour réaliser le meilleur de la cuisine africaine. Présentation des ingrédients spécifiques à la préparation des plats, portraits légendés, trucs et astuces, recettes étape par étape... dans ce beau livre riche en photos, la cuisine africaine se met enfin à la portée de tous !