Tout sur le toutou: guide à l'usage des maîtres de chiens

Résumé:La littérature sur l'art de la cuisine est presque aussi ancienne que la cuisine elle-même. Pourtant, il est souvent difficile de se faire une idée précise, palpable, concrète des cuisines du passé. Quel goût avaient les vins que buvaient César ou Horace ? Quelle saveur avaient les ragoûts du Moyen Âge ou les pâtés rabelaisiens ? Et les traités de cuisine d'antan restent souvent obscurs pour les profanes de notre époque. C'est au détour de mémoires, de correspondances, de romans, à travers nombre de témoignages spontanés, et dont le but était tout autre, que Jean-François Revel a retrouvé la trace de ces mets disparus. Une succulente promenade littéraire à travers trois mille ans de souvenirs et de révolutions gastronomiques.

Résumé:Des recettes illustrées de plats mijotés et de cocottes : soupes et bouillons, viandes, poissons, ragoûts et tajines, desserts.

Résumé:Vous voulez prendre soin de votre intestin sans régime et sans privation ? Découvrez un choix d'aliments et de modes de cuisson pour l'aider à remplir son rôle en toute sérénité, prévenir les maladies graves et améliorer votre santé. Le fonctionnement de votre système digestif, le rôle de votre microbiote (flore intestinale) et les méthodes pour le stimuler.Les différentes pathologies et les moyens d'y remédier en douceur : ballonnements, constipation, côlon irritable... Les ennemis des intestins fragiles : lactose, gluten, additifs... Et surtout, 100 recettes saines, faciles à réaliser et gourmandes, de l'entrée au dessert : crevettes sautées sauce soja, salade de boeuf aux légumes de printemps, confit d'aubergines au cumin, mousse de bananes au gingembre...

Résumé:Cyril Lignac cuisine chez lui pour toi ! Envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien. Un risotto aux coquillettes, un poisson au four à l’huile vierge et aux petits légumes ou encore une fabuleuse tarte aux fraises ou des petits pots de crème à la vanille… Tu vas te régaler en toute simplicité ! Un livre indispensable, ultra-pratique et sans prétention, pour égayer tes déjeuners et dîners ; des recettes gourmandes, croquantes, craquantes, à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison c'est ultra-facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.

Résumé:L'auteur propose 13 principes pour accroître la motivation afin de garantir une réussite financière

Résumé:Les plantes succulentes supportent les oublis d'arrosage et peuvent vivre longtemps en intérieur. Écrit par deux spécialistes, ce livre présente les 150 plus belles succulentes, comment les cultiver et les multiplier. Des pas à pas pratiques montrent également comment les utiliser pour créer de subtiles compositions : tableaux vivants, terrariums, jardins miniatures, bouquets...

Résumé:70 fiches pour réaliser des bombes de fleurs : choisir les bonnes graines, préparer le terreau, à quels endroits déposer ou lancer, etc. Les auteurs livrent des conseils pour maîtriser les associations et créer les bonnes harmonies.

Résumé:Associer légumes, fleurs et aromates pour un jardin plus beau et plus productif, c'est le rêve de tout jardinier. Un rêve qui, grâce à ce livre, devient réalité. Carotte et tomate, poireau et fraisier, basilic et concombre, haricot et aneth, lavande et rosier, ces plantes voisinent parce qu'ainsi elles poussent mieux et se protègent mutuellement contre les ravageurs et les maladies. C'est aussi à une nouvelle manière de jardiner, particulièrement séduisante, que nous invite l'auteur. Plus de sentiers boueux entre les planches : ils sont remplacés par des chemins de trèfle. Plus de terre nue : elle est toujours couverte par une culture, un engrais vert ou du compost. Plus de bêchage pénible : toujours meuble, le sol se travaille très facilement. Plus de monotonie : au vert des légumes se mêlent le jaune de la moutarde, le bleu de la phacélie et les taches de couleur des fleurs. À mettre en pratique sans attendre, pour un potager pas comme les autres.

Résumé:La saison des barbecues est arrivée ! Grillades, burgers, marinades... retrouvez le meilleur de Buffalo Grill dans ce livre de recettes et d'ambiance spécial barbecue à l'américaine ! Steak mariné, Barbecue Ribs, le famous bacon burger, les Buffalo Wings : 50 recettes de steak house à l'américaine, simples et conviviales, à faire au barbecue, ainsi que des idées d'accompagnements incontournables (frites, pommes de terre, maïs grillé, macaroni & cheese, sauces...) Tout l'esprit généreux et convivial de la marque Buffalo Grill pour accompagner vos soirées barbecue entre amis, en toute simplicité !

Résumé:Dans les médias, on vante les stars qui ont un corps « de jeune fille » en sortant de la maternité : cela véhicule une image source de complexes et surtout d'idées fausses sur comment notre corps fonctionne. Après 9 mois de bouleversement total de l'organisme, il faut en effet bien 6 semaines pour que le corps se rééquilibre. Dans ce guide très concret, illustré par les joyeux dessins d'Astrid M, Bernadette de Gasquet met une fois de plus son expertise au service des femmes et partage des conseils très concrets pour aider au bon repositionnement des organes, gérer le quotidien sans se faire mal au dos, avec les bonnes positions pour porter son bébé, comment se relaxer et détendre son corps, comment remuscler ses abdominaux et prendre soin de son périnée... Un livre indispensable à toutes les mamans!

Résumé:La magie du rangement a fait son temps. Faisons la peau à cette absurdité, et commençons à acheter plein de trucs, pour les semer partout où nous en avons envie ! Savez-vous que la science a prouvé que les personnes désordonnées sont plus créatives (et aussi plus intelligentes et plus séduisantes) ? Mais être un vrai bordélique et se laisser aller est un art ! Ce livre va vous apprendre comment vivre dans le bazar (en toute chose et de la cave au plafond), en pleine conscience et dans la joie. Et le résultat est époustouflant : vos plantes vont cesser de mourir, votre bouteille de whisky ne s'asséchera plus jamais, vous allez pouvoir vous lâcher, et vous découvrirez que vous avez perdu du poids. Il est temps de reprendre votre vie en main et de la débarrasser de la manie du rangement.

Résumé:Des conseils afin de réaliser des recettes adaptées à la saison, avec des produits généralement locaux et en évitant le gaspillage : madeleines au citron, clafoutis d'endives, sushis au riz complet, quinoa aux pois chiches, dahl de poulet, sablés aux figues, soupe au pistou, cookies aux pépites de chocolat, tarte au poireau, pois cassés au chorizo, etc.